Resep Es Bunga Telang Lemon Madu, Segar dan Sehat!

Siapa nih yang jatuh cinta dengan minuman segar dengan warna yang unik? Kalau kamu salah satunya, coba bikin es bunga telang lemon madu ini, yuk.

Tidak hanya cantik, ternyata bunga telang memiliki banyak sekali manfaat bagi tubuh, lho. Mulai dari menurunkan kadar gula darah, meningkatkan kesehatan mata, hingga mengurangi stres.

Apalagi setelah melihat warnanya yang menawan, suasana hati kamu bisa saja menjadi lebih baik, lho. Tidak heran bila  bunga telang banyak dikreasikan menjadi minuman kekinian yang lezat dan unik, seperti menjadi minuman bersoda.

Nah, di artikel kali ini kita akan membahas cara membuat es bunga telang lemon madu, yang pastinya akan menyegarkan dahaga sekaligus menjaga kesehatan tubuh. Simak resepnya, berikut ini.

Bahan

• 10 kelopak bunga telang kering
• 150 ml air panas
• 3 sdm madu
• ¼ buah lemon
• Secukupnya es batu

Cara Membuat Es Bunga Telang Lemon Madu

1. Ambil kelopak bunga telang kering, lalu seduh dengan air panas. Tunggu hingga air berubah warna menjadi biru terang. Kemudian, diamkan sampai air seduhan sudah mencapai suhu ruangan. 

2. Siapkan gelas cantik dan tuangkan madu ke dalamnya sebagai bagian dasar. Kalau suka manis, kamu bisa menambahkan madu atau gula cair, ya.

3. Tambahkan es batu secukupnya sesuai selera kamu.

4. Tuangkan air seduhan bunga telang yang sudah mencapai suhu ruangan.

5. Ambil potongan buah lemon dan peras ke dalam gelas. Kamu akan melihat warna air bunga telang akan berubah dari biru menjadi ungu.

6. Berikan irisan buah lemon untuk mempercantik es bunga telang lemon madu.

Sudah jadi deh es bunga telang lemon madu yang segar dan sehat ini. Resep es bunga telang bisa menjadi ide minuman buka puasa juga, lho. 

Manfaat Bunga Telang

Siapa sangka, ternyata bunga cantik satu ini memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh kamu, lho. Dengan rutin mengonsumsi air seduhan bunga telang, kamu bisa menjaga organ tubuh, baik bagian dalam maupun luar.

Beberapa manfaat dari mengonsumsi air bunga telang, seperti berikut ini.

1. Dapat menjaga kesehatan kulit dan rambut.
2. Meningkatkan kesehatan mata.
3. Mencegah penyakit jantung.
4. Menstabilkan kadar gula darah dalam tubuh. 
5. Mempelancar pencernaan tubuh.
6. Membantu menurunkan berat badan.
7. Menjaga mood agar tetap baik.

Kalau kamu kesulitan menemukan bunga telang kering, kamu bisa menggunakan sirup ekstraknya saja, seperti yang berikut ini.

Beli di sini

Beli di sini

Nah, untuk membuat minuman bunga telang, kamu akan membutuhkan berbagai perlengkapan home cafe, seperti teko, gelas cantik, sendok teh, serta tatakan gelas. Berikut beberapa rekomendasi produk home cafe yang dapat kamu beli.

Beli di sini

Beli di sini

Beli di sini

Beli di sini

Tidak hanya itu, kamu juga bisa menemukan berbagai peralatan masak dan perlengkapan dapur berkualitas hanya di Ruparupa.com, lho.

Situs belanja online ini juga menjual perabot dan perlengkapan rumah tangga dari merek ternama milik Kawan Lama Group, seperti ACE, Informa, Krisbow, dan masih banyak lagi.

Selamat membuat minuman kekinian di rumah.