Salah satu acara tahun baru yang jadi favorit banyak orang adalah barbeque (BBQ) party di rumah. Nah, bila ingin mengadakannya, tentunya kamu harus menyiapkan beberapa alat BBQ yang lengkap agar acara makin seru.
Lantas, Apa Saja Alat BBQ yang Wajib Kita Siapkan?
Agar tidak bingung, kamu sudah punya daftar alat BBQ yang perlu kamu siapkan di rumah.
1. Alat pemanggang
Hal pertama yang sangat wajib kamu siapkan adalah alat pemanggang. Tanpa alat ini, acara kamu tidak akan menjadi BBQ party yang seru. Kamu dapat memilih alat panggang dengan bahan bakar gas ataupun arang.
Alat panggangan arang memang dapat menghasilkan tekstur dan rasa yang lebih baik, tetapi persiapan yang dibutuhkan akan cukup lama.
Bila ingin yang lebih praktis, kamu bisa memakai alat panggang dengan bahan gas. Namun, tentu rasanya akan sedikit berbeda. Ini dia rekomendasi alat pemanggang yang bisa kamu beli.
2. Spatula, penjepit, dan garpu panggangan
Saat memanggang, kamu akan memerlukan alat ini untuk membantu meletakkan daging di atas panggangan, membalikkan daging, dan lain-lain.
Pastikan alat tersebut memiliki lapisan silikon pada bagian gagang akan dapat menghindari rasa panas saat kamu pegang.
Kamu bisa membeli rekomendasi spatula, penjepit, dan garpu panggangan berikut ini.
3. Sarung tangan tahan panas
Jadi, kamu dapat mudah memegang wadah panggangan dan alat-alat lainnya saat sedang BBQ tanpa perlu khawatir tangan melepuh.
Berikut ini rekomendasi sarung tangan tahan panas yang bisa kamu beli.
4. Kuas silikon BBQ
Untuk membantu mengolesi bumbu yang lezat pada daging, kamu bisa memakai kuas silikon, yang tahan panas.
Dengan melapisi bumbu secara merata pada bahan makanan, maka masakan kamu pun akan lebih lezat. Berikut rekomendasi kuas silikon BBQ yang bisa kamu gunakan.
5. Vegetable basket atau keranjang sayuran
Barbeque di rumah akan lebih lengkap jika ada sayuran, seperti kentang, jagung, paprika. Kamu bisa memanggangnya memakai keranjang sayuran ini, yang tahan panas.
Jadinya, kamu dapat langsung meletakkannya di alat panggang. Makanan yang dihasilkan pun akan menjadi lebih lezat. Berikut ini rekomendasi keranjang sayuran berkualitas yang bisa kamu beli.
![Weber Keranjang Sayuran Besar](https://www.ruparupa.com/blog/wp-content/uploads/2021/12/Weber-Keranjang-Sayuran-Besar.jpg)
6. Termometer makanan
Jika ingin membuat steak, kamu akan membutuhkan termometer makanan untuk mengetahui tingkat kematangannya. Tingkat kematangan yang sesuai akan membuat rasa steak menjadi lebih enak.
Termometer makanan ini akan menunjukkan suhu bagian dalam steak kamu hanya dengan menusuknya. Dengan begitu, kamu juga dapat tahu apakah steak sudah matang dan kapan harus mengangkatnya dari panggangan.
Ini dia rekomendasi termometer makanan yang bisa kamu beli.
Itu dia beberapa alat bbq yang wajib kamu miliki di rumah untuk melengkapi acara tahun baruan.
Untuk mengetahui alat panggang lainnya, kamu bisa klik di sini.
Seluruh alat BBQ di atas bisa kamu beli melalui ruparupa.com. Di situs belanja online ini kamu juga bisa membeli perlengkapan rumah tangga dan perabot terbaik dari merek ternama milik Kawan Lama Group, yaitu ACE, Informa, Selma, dan masih banyak lagi.
Jangan lupa untuk selalu menerapkan protokol kesehatan saat berpesta di rumah, ya! Selamat BBQ-an!