Siapa yang suka masak, tapi malas kalau harus mencuci piring dan peralatan masak lainnya? Tenang, kamu bisa membuat makanan lezat hanya dengan satu alat praktis, yaitu menggunakan rice cooker, lho.
Cukup menggunakan satu buah rice cooker, maka kamu bisa memasak berbagai menu yang lezat setiap harinya. Tentu, cara ini akan memudahkan proses masak buat kamu yang tinggal sendirian dan punya banyak kesibukan sehari-hari.
Lalu, Apa Saja Menu Masakan Rice Cooker yang praktis?
Nah, daripada penasaran, langsung saja simak rekomendasi masakan rice cooker berikut ini. Dijamin praktis dan pasti jadi!
1. Nasi Uduk
Bahan
- 2 cup beras
- 1 bungkus santan instan
- 1 batang sereh, geprek
- 4 helai daun salam
- 1 sdt garam
- 2 helai daun jeruk
- Secukupnya minyak goreng dan air
Bumbu halus
- ½ ruas jahe
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
Cara Membuat Nasi Uduk Rice Cooker
1. Pertama-tama, cuci beras hingga bersih, lalu masukkan ke dalam wadah rice cooker. Tambahkan air secukupnya sesuai takaran kamu memasak beras biasanya.
2. Buat bumbu halus menggunakan chopper. Kemudian, masukkan bumbu halus dan bahan-bahan lainnya ke dalam rice cooker. Aduk hingga tercampur rata.
3. Tutup rice cooker dan nyalakan tombol “cook” atau mode memasak. Tunggu beberapa saat hingga matang.
4. Setelah matang, segera aduk agar bagian bawah tidak gosok. Nasi uduk rice cooker telah siap dihidangkan bersama lauk lainnya.
2. Nasi Liwet
Bahan
- 2 cup beras
- 2 helai daun salam
- 35 gram ikan teri kering
- 1 batang serai, geprek
- 10 biji cabai oranye
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 sdt kaldu bubuk
- ½ sdt garam
- Secukupnya minyak
Cara Membuat Nasi Liwet Rice Cooker
1. Cuci beras sampai bersih dan sisihkan ke dalam wadah terpisah.
2. Iris bawang merah dan bawang putih, lalu tumis di dalam rice cooker yang sudah dinyalakan. Tambahkan daun salam, serai, dan cabai utuh.
3. Kemudian, atur rice cooker ke mode “warm” dan masukkan beras yang sudah kamu cuci bersih. Tambahkan air, ikan teri kering, kaldu bubuk, dan garam. Lalu, aduk hingga tercampur rata.
4. Tutup rice cooker dan nyalakan kembali mode “cook”. Masak hingga matang.
5. Jika sudah matang, segera aduk dan sajikan diatas piring bersama dengan lauk lainnya.
3. Nasi Kuning
Bahan
- 1 liter beras
- 1 bungkus santan instan
- 3 batang sereh, geprek
- 1 sdm minyak goreng
- 3 helai daun salam
- Secukupnya air dan garam
Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
Cara Membuat Nasi Kuning Rice Cooker
1. Haluskan semua bumbu halus menggunakan chopper. Kemudian, nyalakan rice cooker ke mode “cook”, masukkan minyak dan tumis bumbu halus di dalam wadah rice cooker hingga harum.
2. Setelah harum, pindahkan pengaturan rice cooker ke mode “warm”. Lalu, masukkan beras yang sudah kamu cuci bersih ke dalam wadah rice cooker. Tambahkan air secukupnya dan aduk hingga tercampur rata dengan bumbu tumisan.
3. Masukkan bahan-bahan lainnya, seperti santan, sereh, daun salam, dan garam. Aduk kembali hingga rata.
4. Kemudian, tutup rice cooker dan nyalakan kembali mode “cook” di rice cooker. Masak hingga matang.
5. Setelah matang, segera aduk agar tidak gosok pada bagian bawah. Kamu sudah bisa menikmati nasi kuning rice cooker ditambah dengan bahan pelengkap lainnya.
4. Sop Ayam
Bahan
- 2 buah kentang kecil
- 2 buah wortel
- 1 siung bawang putih, cincang
- 3 siung bawang merah, cincang
- 1 sdt garam
- ½ merica
- 100 gram daging ayam
- Secukupnya air
Cara Membuat Sop Ayam Rice Cooker
1. Cuci semua sayuran dan daging. Potong-potong dengan ukuran sesuai selera.
2. Nyalakan rice cooker ke mode “cook” dan panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan air, garam, merica, daging ayam, dan sayuran. Aduk hingga tercampur rata.
4. Tutup rice cooker dan tunggu hingga matang. Setelah matang, sajikan bersama dengan bawang goreng.
5. Tom yum
Bahan
- 1 bungkus Bumbu tom yum
- 3 buah baby bokchoy
- 100 gram jamur enoki
- Secukupnya frozen food (chikuwa, crab stick, bakso ikan, dan lain-lain)
- 1 sdm bubuk cabai
- 750 ml air
- Secukupnya kaldu bubuk
Cara Membuat Tom Yum Rice Cooker
- Cuci sayuran dan frozen food hingga bersih, lalu potong dengan ukuran sesuai selera.
2. Kemudian, masukkan air ke dalam wadah rice cooker dan nyalakan mode “cook”. Tunggu hingga air mendidih.
3. Masukkan bumbu tom yum, bubuk cabai, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan frozen food.
4. Masak hingga frozen food mengembang ke permukaan. Kemudian, tambahkan sayuran. Aduk kembali sebentar. Lalu, tom yum sudah siap dinikmati.
Nah, itulah 5 menu masakan rice cooker yang praktis dan tidak akan gagal saat membuatnya. Jadi, mau masak menu yang mana hari ini?
Agar masakan lebih lezat, pastikan kamu menggunakan rice cooker berkualitas ya, Ruppers. Berikut ini beberapa rekomendasi rice cooker terbaik yang bisa kamu beli.
Dapatkan membeli peralatan dapur lainnya hanya di Ruparupa.
Situs belanja online ini juga menjual berbagai perabot dan perlengkapan rumah tangga berkualitas dari merek ternama milik Kawan Lama Group, seperti ACE, Informa, Krisbow, dan lain-lain. Ada banyak promo menarik yang bisa kamu dapatkan, lho. Y
uk, belanja sekarang!