Buka puasa pasti menjadi momen yang kamu paling nanti-nantikan selama bulan suci Ramadan, ya? Namun, untuk menjaga tubuh biar tetap bugar, pastikan berbuka dengan menu makanan dan minuman yang sehat.
Hal tersebut diperlukan karena kamu harus mengembalikan cairan tubuh yang hilang selama berpuasa kurang lebih 12 jam.
Jadi, pastikan kamu menyediakan aneka jenis takjil dan hidangan berat yang mengandung nutrisi baik buat tubuh, ya.
Lantas, Apa Saja Menu Berbuka yang Sehat?
Simak berikut ini daftar menu buka puasa sehat berikut ini.
1. Nasi Goreng Versi Sehat
Nasi goreng menjadi salah satu pilihan menu buka puasa yang praktis dan mudah. Bahannya juga sederhana dan mudah dibuat, kok! Bahkan, kamu bisa memasak resep nasi goreng spesial hanya 20 menit saja.
Namun, agar nasi goreng menjadi hidangan yang sehat untuk berbuka puasa, pastikan kamu menakar bahan-bahannya dengan seimbang. Kalau bisa, hindari penggunaan minyak yang terlalu banyak, ya.
Kamu juga bisa menambahkan sayuran, seperti selada air, tomat, atau mentimun sebagai pelengkap. Selain itu, tambahkan pula kandungan protein dalam nasi goreng, seperti telur, ayam, ikan, atau jenis kacang-kacangan.
2. Capcay Kaya Nutrisi
Menu buka puasa sehat berikutnya adalah capcay, yang terdiri dari beragam sayur, seperti wortel, kembang kol, dan sawi hijau. Kamu pun bisa menambahkan berbagai jenis daging sebagai pelengkap, seperti sosis, bakso, atau ayam.
Meski sederhana, capcay yang disantap dengan nasi hangat memiliki rasa yang tak kalah lezat sama makanan lainnya.
3. Omelet Sehat
Menu buka puasa yang tak kalah sedap adalah telur omelet. Kamu bisa mengkreasikan omelet dengan berbagai macam topping, mulai dari sosis, jamur, bayam, hingga wortel.
Kalau mau hidangan omelet lebih sehat, maka gunakan olive oil untuk menggoreng dan tambahkan sayuran. Selain nikmat, menu omelet tidak terlalu sulit untuk dibuat dan bahan-bahannya pun mudah kamu dapatkan.
Hidangan berbahan telur ini ideal untuk buka puasa karena mengandung nutrisi yang tinggi, seperti protein, vitamin A, E, K, D dan masih banyak lagi.
Untuk membuat omelet, kamu pasti membutuhkan wajan berikut ini.
4. Air Kelapa Murni
Kesegaran air kelapa murni bisa langsung melepas dahaga, setelah seharian kamu tidak minum. Apalagi, air kelapa mengandung elektrolit yang bisa membuat tubuh terhidrasi.
Selain itu, air kelapa juga bisa menurunkan tekanan darah dan menetralisir racun, lho. Kamu bisa menikmati air kelapa dengan membuatnya sebagai es kuwut kelapa.
5. Jus Buah Sehat
Setelah seharian menahan dahaga, pasti kamu ingin langsung minum yang segar-segar waktu berbuka, seperti jus buah.
Salah satu jus buah yang menyegarkan adalah jus apel. Selain nikmat, buah apel juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh.
Nah, kamu bisa mencampur apel dan wortel untuk dibuat jus bersama. Rasanya manis dan menyegarkan.
Kamu bisa membuat jus buah menggunakan juicer berikut ini.
6. Susu Kurma Almond
Selain jus buah, kamu juga bisa membuat susu kurma almond. Rasa kurma yang manis dan susu almond membuat minuman ini nikmat dan menyegarkan. Apalagi kalau dihidangkan dalam keadaan dingin.
Untuk membuat susu kurma almond, kamu bisa menggunakan slow juicer di bawah ini.
7. Infused Water yang Menyegarkan
Bosan minum air putih, tetapi tidak mau minum yang manis-manis? Coba beri rasa pada air putih dengan menambahkan potongan lemon, dan daun mint. Dijamin, air putih akan terasa lebih segar dan tidak tawar.
Biasanya, buah yang digunakan dalam infused water adalah apel, stroberi, semangka, dan jeruk. Minuman ini lebih nikmat kalau kamu sajikan dalam keadaan dingin, lho!
Jika waktu berbuka puasa sudah tiba, sajikan di dalam teko yang transparan agar terlihat menarik, ya.
Itu dia menu buka puasa yang sehat, praktis, dan mudah kamu bikin di rumah. Pastikan kamu memasak hidangan buka puasa dengan alat yang berkualitas hanya di ruparupa.
Situs belanja online ini juga menyediakan berbagai perlengkapan rumah tangga lainnya dari merek-merek ternama milik Kawan Lama Group, yaitu SELMA, Krisbow, INFORMA, Toys Kingdom, Pendopo, dan masih banyak lagi.
Temukan juga berbagai artikel menarik lainnya dari ruparupa hanya di Google News atau klik di sini.