![Ruparupa Banner](https://www.ruparupa.com/blog/wp-content/uploads/2024/11/payday_onsite_22-24_november_2024_part_1_640x380_payday_surprise_klblast.webp")
Setiap tahunnya, ada banyak tren makanan dan minuman baru yang viral di media sosial. Hal tersebut membuat orang penasaran dan tertarik untuk mencobanya. Salah satunya adalah resep dalgona coffee yang lezat dan mudah dibuat.
Dalgona coffee berasal dari negara Korea Selatan yang sudah ada sejak tahun 1970-an. Kehadirannya diawali dengan adanya permen dalgona yang juga pernah viral dalam drama Korea Squid Game.
Kopi creamy satu ini mulai masuk ke Indonesia pada tahun 2020. Sejak saat itu, dalgona coffee menjadi minuman favorit banyak orang, bahkan menjadi menu best seller di coffee shop.
Ternyata, membuat resep dalgona coffee itu mudah sekali, lho. Kamu juga tidak membutuhkan banyak alat dan bahan. Hanya dengan 4 bahan utama, kamu bisa membuat dalgona coffee spesial buatan sendiri.
Penasaran ‘kan bagaimana cara membuatnya? Yuk, ikuti cara-cara berikut ini!
Bahan
- 40 gram bubuk kopi arabika tanpa ampas
- 2 sdm air panas
- 2 sdm gula pasir
- 200 ml susu full cream
- Secukupnya es batu
Cara Membuat Dalgona Coffee
1. Pertama-tama, siapkan mangkuk dan masukkan bubuk kopi.
2. Kemudian, tambahkan air panas dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata dan mengembang. Kamu bisa mengaduknya menggunakan garpu atau whisk. Namun, kalau ingin lebih cepat dan praktis, gunakan hand mixer, seperti berikut ini.
3. Setelah warna campuran kopi mengembang dan menjadi coklat pucat, kamu bisa menyisihkan krim kopi ke dalam wadah.
Berikut ini rekomendasi wadah atau mangkuk adonan yang bisa kamu gunakan.
4. Siapkan gelas dan masukkan es batu sesuai selera. Lalu, tambahkan susu full cream ke dalam gelas.
5. Selanjutnya, masukkan krim kopi yang sudah kamu buat ke dalam gelas.
6. Saat ingin meminumnya, kamu bisa mengaduk krim dengan susu hingga tercampur rata.
Nah, mudah sekali ‘kan membuat resep dalgona coffee ini? Minuman ini juga cocok untuk membantu kamu menahan rasa kantuk saat beraktivitas.
Tips agar Dalgona Coffee bisa Mengembang
Bila krim kopi yang mengembang dengan baik, tandanya kamu sudah berhasil membuat kopi satu ini. Nah, biar berhasil, saya punya tips buat kamu.
- Pastikan takaran gula tidak terlalu sedikit.
- Gunakan air panas, bukan hangat.
- Kocok menggunakan mixer.
- Harus menambahkan es batu agar minuman tetap dingin dan krim tidak mudah kempes.
Supaya Dalgona Coffee yang kamu buat terlihat menarik, kamu bisa menyajikannya memakai gelas aesthetic, seperti rekomendasi produk berikut ini.
Kamu bisa menemukan berbagai gelas dan alat makan aesthetic lainnya hanya di ruparupa.com.
temukan perlengkapan bikin kopi hemat hingga 70% klik di sini
Situs belanja online ini juga menjual berbagai perabot dan perlengkapan rumah tangga berkualitas dari merek ternama milik Kawan Lama Group, seperti Informa, Krisbow, Selma, dan masih banyak lagi.
Selamat membuat kopi yang lezat di rumah!
