Sejak kecil, salah satu kue yang paling aku cari saat hari raya adalah cokelat cornflakes. Apakah kamu juga begitu, Ruppers?
Ternyata, membuat kue cokelat cornflakes ini sangat mudah, lho. Bahkan, kue ini bisa menjadi menu pelajaran tata boga bagi anak-anak.
Nah, bila saat hari raya Idul Fitri nanti, kamu ingin menyajikan kue ini jika mau yang simple, tapi enak, kue satu ini bisa jadi pilihan yang tepat.
Selain itu, kamu juga bisa membuatnya sebagai camilan untuk menemani saat kerja atau belajar.
Lalu, bagaimana cara membuat kue cokelat corflakes yang lezat? Langsung aja simak resep kue cokelat cornflakes satu ini.
Bahan-bahan
Untuk membuat kue ini, kamu hanya membutuhkan tiga bahan utama. Jadi tidak perlu ribet mempersiapkannya. Berikut bahan-bahan yang digunakan.
- 200 gram cornflakes
- 250 gram dark chocolate compound (DCC)
- 1 sdm margarin
- Secukupnya sprinkle warna
- Secukupnya kertas kue
Cara Membuat Kue Cokelat Cornflakes
Jika semua bahan sudah siap, ikuti langkah-langkah berikut ini.
1. Potong-potong cokelat DCC menjadi beberapa bagian, lalu masukkan ke wadah tahan panas dan tambahkan margarin. Semakin kecil potongan cokelat akan membuatnya lebih mudah meleleh.
2. Didihkan air di teflon, lalu letakkan wadah cokelat di atas teflon. Tunggu hingga cokelat lumer atau meleleh.
3. Setelah cokelat sudah sepenuhnya meleleh, matikan api dan tunggu kurang lebih 5 menit hingga tidak terlalu panas.
4. Masukkan cornflakes ke dalam cokelat dan aduk hingga seluruh permukaannya tertutup rata.
5. Siapkan kertas kue berbentuk mangkok kecil, lalu isilah dengan cornflakes cokelat yang sudah dibuat.
6. Berikan topping sprinkle warna pada bagian atasnya untuk mempercantik. Kamu juga dapat memberikan topping lain sesuai selera. Kue ini tetap akan sangat lezat walaupun tidak menggunakan topping atau polos.
7. Diamkan kurang lebih 15-25 menit sampai mengeras dan simpanlah di dalam stoples.
Nah, itu dia resep kue cokelat cornflakes yang dapat kamu buat dengan sangat mudah. Yuk, coba bikin sekarang juga!
Selain menggunakan cornflakes, kamu juga bisa menggunakan jenis sereal lainnya lho, seperti Koko Krunch, Honey Stars, hingga granola. Tenang, cara membuatnya tetap sama saja.
Manfaat Cokelat
Untuk cokelat yang digunakan saat membuat kue cokelat cornflakes juga tidak selalu harus dark chocolate, lho. Kamu bisa menggunakan cokelat favorit, seperti white chocolate, milk chocolate, bahkan cokelat matcha.
Siapa sangka, ternyata cokelat memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan tubuh, lho. Beberapa di antaranya adalah meningkatkan fungsi otak, menurunkan kadar kolesterol dan darah tinggi, mencegah penyakit jantung, serta memperbaiki mood kamu.
Namun, pastikan kamu memilih cokelat rendah gula agar khasiatnya tetap baik bagi tubuh. Jadi, cokelat mana nih yang ingin kamu gunakan untuk kue cokelat cornflakes?
Saat membuatnya, kamu juga akan memerlukan berbagai peralatan masak berkualitas. Nah, kami punya beberapa rekomendasi produk peralatan masak seperti berikut ini.
Nah, kamu bisa menemukan semua peralatan tersebut hanya di ruparupa.com, lho.
Situs ini juga menjual perabot dan perlengkapan rumah tangga dari merek ternama milik Kawan Lama Group, seperti Informa, Krisbow, dan masih banyak lagi.
Kamu juga bisa membaca resep lainnya di sini.
Selamat mencoba membuat masakan yang lezat di rumah.