Sandwich merupakan hidangan dari roti lapis yang terdiri dari irisan daging dan sayur. Bahkan, kamu juga bisa membuat sandwich dengan isian manis. Gak heran kalau sandwich menjadi menu sarapan pagi yang bergizi dan bekal anak ke sekolah atau jalan-jalan.
Apalagi, kamu tidak memerlukan banyak bahan untuk membuatnya. Cukup sediakan roti tawar dan isiannya.Tentu, menu sederhana ini pun juga bisa mengenyangkan perut, lho!
Nah, kali ini kami punya beberapa ide kreasi sandwich yang enak dan lezat. Tenang saja, cara membuatnya cukup mudah, lho.
1. Egg mayo sandwich atau tamago sando
Menu satu ini cukup terkenal di Jepang, lho. Perpaduan kuning telur yang creamy dengan mayonesa akan memberikan sensasi rasa yang gurih dan manis.
Bahan:
- 2 lembar roti tawar tanpa kulit
- 1 butir telur ayam
- ½ sdt gula
- 1 sdt garam
- ¼ sdt merica
- 1 sdm kental manis
- 1 sdm mayonaise
- Secukupnya margarine
Cara membuat egg mayo sandwich
1. Pertama-tama, rebus telur sampai matang sempurna. Setelah matang dan dingin, kupas telur. Lalu, sisihkan ke dalam wadah.
Biar lebih praktis, kamu bisa menggunakan alat perebus khusus sehingga tidak perlu repot menggunakan panci untuk merebus telur.
2. Selanjutnya, pisahkan bagian kuning dan putih telur. Cincang putih telur hingga halus. Agar lebih cepat, kamu bisa menggunakan chopper, seperti rekomendasi produk berikut ini.
3. Pada wadah lain, hancurkan kuning telur, lalu tambahkan gula, garam, dan merica. Aduk sampai tercampur rata dan koreksi rasa.
4. Kemudian, masukkan putih telur, kental manis, dan mayonaise ke wadah kuning telur. Aduk hingga tercampur rata.
5. Siapkan roti tawar dan panggang menggunakan toaster atau teflon hingga warnanya menjadi kuning kecoklatan. Ini dia rekomendasi toaster yang bisa kamu beli.
2. Resep sandwich smoked beef
Kalau menu satu ini punya perpaduan rasa gurih daging asap dengan keju yang meleleh. Selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga mudah dan praktis.
Bahan :
- 2 lembar roti tawar
- 2 lembar smoked beef
- 1 slice keju (boleh lebih)
- 1 butir telur
- Secukupnya daun selada dan saus tomat
Cara membuat sandwich smoked beef
1. Pertama-tama, panggang roti menggunakan toaster atau teflon sampai warnanya berubah menjadi kecoklatan.
2. Kemudian, goreng 1 butir telur dengan tingkat kematangan sesuai selera, boleh matang atau setengah matang. Namun, kalau ingin lebih mudah menyusunnya, cobalah menggunakan telur yang matang. Setelah telur siap, sisihkan ke dalam wadah.
3. Panaskan teflon dan panggang smoked beef hingga matang. Pastikan kamu menggunakan teflon anti lengket agar proses memasak lebih mudah, seperti rekomendasi berikut ini.
4. Selanjutnya, siapkan roti yang sudah kamu panggang di toaster dan letakkan diatas piring. Tumpuk roti bersama dengan smoked beef, keju, dan telur.
5. Tambahkan juga daun selada secukupnya dan saus tomat. Kamu juga bisa mengganti saus tomat menjadi sambal, ya.
6. Setelah selesai, tumpuk kembali dengan lapisan roti terakhir. Lalu, bungkus sandwich menggunakan plastic wrap hingga padat. Kemudian, potong menjadi bentuk segitiga dan susun ke kotak bekal
3. Resep sandwich tuna mayo
Kalau roti sandwich satu ini mengkombinasikan tuna kaleng dan bawang bombay. Inilah yang memberikan rasa gurih dan nikmat. Selain praktis, sandwich ini juga sehat dan kaya nutrisi karena mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan otak.
Bahan :
- 2 lembar roti tawar
- 1 kaleng tuna
- ½ buah bawang bombay
- 100 gram mayonnaise
- Secukupnya timun, tomat segar, daun selada, saus tomat, garam, dan lada
Cara membuat tuna mayo
1. Siapkan pisau dan talenan. Kemudian, potong bawang bombay dan iris timun serta tomat.
2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bawang bombay hingga wangi. Kalau kamu membeli tuna kaleng dengan minyak, gunakanlah minyak tuna agar jadi lebih lezat.
3. Setelah bawang bombay sudah harum, masukkan tuna kaleng. Hindari mengaduknya terlalu sering agar tekstur tuna tidak hancur.
4. Tambahkan garam dan lada ke dalam wajan. Aduk perlahan hingga tercampur rata. Jika sudah matang, sisihkan ke dalam wadah lainnya.
5. Siapkan mangkuk, lalu masukkan mayonaise, saus tomat, garam, dan lada. Kamu bisa mengganti saus tomat dengan saus sambal jika suka pedas, ya.
Berikut rekomendasi mangkuk saus yang bisa kamu gunakan.
6. Kemudian, tambahkan irisan timun ke dalam campuran saus. Aduk kembali hingga tercampur rata.
7. Selanjutnya, panggang roti menggunakan toaster hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan. Kalau sudah berubah warna, letakkan ke atas piring.
8. Susun roti, tuna, saus, dan irisan tomat. Akhiri dengan lapisan roti di paling akhir. Bungkus sandwich menggunakan plastic wrap atau aluminum foil, lalu belah menjadi dua bagian membentuk segitiga.
Ini dia rekomendasi plastic wrap dan pembugkus makanan untuk memudahkan kamu membuat sandwich.
4. Sandwich strawberry atau ichigo sando
Sandwich strawberry ini bisa pilihan sempurna untuk kamu yang menyukai rasa manis segar. Dengan kombinasi whipping cream dan stroberi, menu ini menjadi favorit anak-anak maupun dewasa.
Bahan :
- 2 lembar roti tawar tanpa kulit
- 5 buah strawberry segar
- 70 ml whipping cream cair
- ½ sdt gula
Cara membuat sandwich stroberi
1. Cuci bersih strawberry dan rendam ke dalam air garam. Hal ini bertujuan untuk menghilangkan ulat yang ada di dalam buah. Kemudian, pisahkan daun dari buah strawberry.
2. Pada wadah terpisah, campurkan whipping cream dengan gula. Kocok menggunakan mixer sampai mengembang kaku. Kamu bisa menggunakan mixer berikut ini.
3. Siapkan roti di atas piring, lalu oleskan dengan whipping cream hingga merata dan cukup tebal.
4. Selanjutnya, susun 5 buah strawberry di atas whipping cream dengan susunan 2-1-2. Kemudian, oleskan kembali menggunakan whipping cream sampai semua bagian tertutup rata. Tutup dengan lapisan roti terakhir.
5. Kemudian, bungkus sandwich stroberi menggunakan plastic wrap dan simpan ke dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam. Nantinya, sandwich akan memadat dan kamu bisa memotongnya menjadi dua bagian berbentuk segitiga.
Pastikan kamu menggunakan pisau yang tajam agar potongannya rapi dan tidak merusak susunan isian sandwich, seperti rekomendasi berikut.
5. Resep sandwich buah atau fruit sando
Kalau menu satu ini menggabungkan buah-buahan segar dengan cream lembut. Tentu, sandwich satu ini menyehatkan karena mengandung vitamin dan serat dari buah seperti, anggur, kiwi dan jeruk.
Bahan :
- 2 lembar roti tawar tanpa kulit
- 2 buah stroberi
- 5 buah anggur
- 1 buah jeruk kupas
- 70 ml whipping cream cair
- ½ sdt gula
Cara membuat sandwich buah
1. Cuci bersih buah-buahan yang akan digunakan. Sisihkan ke dalam wadah.
2. Pada wadah terpisah, kocok whipping cream cair dengan gula menggunakan mixer sampai mengembang kaku.
3. Siapkan roti tawar dan oleskan dengan whipping cream. Susun buah-buahan dengan rapi, lalu tutupkan kembali dengan olesan whipping cream. Tumpuk kembali dengan lapisan roti.
4. Bungkus sandwich menggunakan plastic wrap, lalu simpan selama 1 jam di dalam kulkas. Setelah 1 jam, kamu dapat memotong sandwich menjadi 2.
Nah, itu dia kreasi resep sandwich lezat yang cocok untuk menjadi sarapan dan bekal anak. Setelah membuat sandwich, kamu bisa memasukkannya ke dalam kotak bekal berkualitas supaya roti lapis tetap enak.
Nah, berikut beberapa rekomendasi kotak makan yang bisa kamu gunakan.
Selamat mencoba membuat kreasi sandwich yang lezat!