Pisau Carving dari Victorinox ini merupakan pisau dapur yang bisa digunakan untuk memotong atau mengupas. Mata pisau yang lebar memungkinkan Anda untuk menghancurkan bawang maupun merica. Pisau Victorinox dibuat dengan standarisasi tinggi, memiliki gagang ergonomis serta ketajaman pisau yang telah melalui proses pengujian menggunakan laser.