9 Jenis Piring dan Mangkuk Beserta Fungsinya yang Wajib Kamu Ketahui

Ketika menghadiri suatu acara formal atau makan di restoran, ada berbagai jenis piring, mangkuk, dan peralatan makan yang digunakan. Meskipun terlihat serupa, ternyata setiap piring dan mangkuk tersebut memiliki fungsi berbeda-beda.

Apalagi, jenis piring ini punya ukuran yang beragam. Soalnya, setiap hidangan yang disajikan membutuhkan wadah yang berbeda-beda nih, dari makanan pembuka, makanan pendamping, dessert, dan lain sebagainya. Hal ini bertujuan supaya kamu dapat menikmati makanan dengan lebih mudah dan nikmat. Soalnya, setiap jenis hidangan akan disajikan secara terpisah. Gak heran kalau kamu perlu nih menyediakan beberapa jenis piring dan mangkuk di rumah.

Lantas, apa saja jenis piring dan mangkuk, beserta fungsinya?

Untuk menjawab rasa penasaranmu, kami telah menyediakan informasi seputar jenis piring yang juga bisa kamu gunakan di rumah.

1. Piring makan

Jenis piring ini biasanya terbuat dari bahan keramik dan digunakan untuk menyajikan hidangan utama. Ukuran piring berbentuk bulat ini biasanya berdiameter sekitar 25-27cm. Jadi, cukup ideal untuk menampung beberapa jenis makanan sekaligus, seperti nasi, daging, sayuran, dan lauk lainnya. Selain itu, piring makan juga tersedia dalam berbagai desain dan warna yang bisa disesuaikan dengan tema dekorasi ruang makan.

Berikut rekomendasi piring makan yang bisa kamu beli mulai dari Rp30 ribuan.

2. Piring dessert atau piring kecil makanan penutup

Sesuai dengan namanya, piring ini berguna untuk menyajikan dessert atau makanan penutup, serta bisa digunakan untuk menghidangkan makanan pembuka. Biasanya, wadan makanan ini berukuran kecil, yaitu berdiameter 18-21cm.

Kamu dapat menggunakan piring kecil untuk menyajikan makanan pembuka atau hidangan lainnya, termasuk kue basah. Apalagi, piring kecil dapat memberikan kesan yang lebih teratur dan rapi pada saat makanan disajikan di atas meja makan.

Berikut rekomendasi piring dessert yang bisa jadi pilihan.

3. Piring salad

Piring untuk menyajikan salad buah atau sayur ini memiliki dua ukuran. Yang pertama, ukuran besar dengan diameter sekitar 22cm, sedangkan ukuran kecilnya hanya berdiameter 20cm.

Piring salad biasanya memiliki tepian yang sedikit melengkung untuk mencegah saus atau dressing tumpah. Jadi, hidangan salad akan terlihat lebih menarik.

Nah, berikut beberapa rekomendasi piring salad yang bisa kamu gunakan.

4. Piring dan mangkuk sup

Bila kamu ingin menyajikan hidangan berkuah, kamu bisa menggunakan jenis piring dan mangkuk ini. Umumnya, piring sup memiliki kedalaman menyerupai mangkuk. Namun, ukuran piring sup lebih besar dari mangkuk, yaitu dengan diameter sekitar 22-23cm.

Piring ini juga bisa digunakan untuk hidangan berkuah lainnya, seperti mie rebus atau bubur. Ada juga mangkuk sup yang memiliki ukuran lebih kecil dan digunakan untuk porsi individu.

Berikut rekomendasi beberapa pilihan ukuran mangkuk sup, dari kecil hingga besar.

5. Jenis piring saucer

Piring berukuran kecil ini digunakan sebagai tempat saus. Namun, ada juga piring saucer yang punya diameter cukup besar dan berbentuk pipih sehingga bisa digunakan sebagai tatakan gelas, seperti berikut ini.

Kamu dapat memakai piring kecil untuk menyajikan hidangan tambahan, seperti kimchi, kue kering atau camilan. Pilih piring saucer dengan desain yang sederhana agar meja makan tetap terlihat estetik, seperti berikut ini.

6. Mangkuk saji

Jenis satu ini memiliki bentuk yang cukup besar karena berfungsi sebagai tempat menyajikan berbagai macam hidangan, dari pasta, lauk pauk, hingga kue. Mangkuk saji terbuat dari berbagai bahan yang bisa dipilih sesuai dengan kebutuhan, seperti keramik, kaca, atau stainless steel.

Biasanya, mangkuk ini cocok digunakan saat mengadakan acara makan bersama keluarga atau teman. Jadi, kamu dapat menyajikan hidangan dengan lebih mudah. Cukup gunakan mangkuk saji dengan tutup agar makanan tetap hangat, serta terhindar dari debu dan kotoran.

Berikut beberapa rekomendasi mangkuk saji yang dapat kamu gunakan..

7. Jenis piring platter plate

Sedikit berbeda dari piring pada umumnya, platter plate merupakan piring dengan ukuran besar untuk menyajikan hidangan dalam jumlah yang banyak. Biasanya, piring ini memiliki bentuk bulat dengan permukaan rata dengan diameter berkisar antara 25-30cm.

Dengan piring platter, kamu bisa menyanyikan makanan dengan lebih rapi dan teratur. Ini dia beberapa pilihan piring platter yang bisa kamu beli.

8. Piring tembikar

Piring tembikar merupakan piring yang terbuat dari tanah liat yang dibakar hingga mengeras dan memiliki tampilan yang rustic. Salah satu kelebihan utama piring tembikar adalah kemampuannya menahan panas lebih lama, sehingga sangat cocok untuk hidangan yang memerlukan suhu tetap hangat. Selain itu, material ini juga efektif menahan minyak.

Gak heran kalau piring ini sering digunakan dalam penyajian makanan yang digoreng atau dibakar, seperti ayam goreng, ayam bakar, atau sambal bakar.

9. Piring anyaman

Piring anyaman terbuat dari bahan alami, seperti rotan atau bambu. Tidak heran kalau piring anyaman terkenal ramah lingkungan karena dapat digunakan berkali-kali. Biasanya, piring ini sering digunakan dalam acara-acara dengan tema tradisional.

Soanya, kamu dapat memakai piring anyaman untuk menyajikan hidangan khas Indonesia, seperti karedok, ketoprak, dan gado-gado. Namun, tambahkan alas daun pisang supaya makanan tidak berantakan.

Berikut beberapa rekomendasi piring anyaman yang dapat jadi pilihan.

Itu dia beberapa jenis piring yang bisa jadi pilihan. Mana nih yang sudah kamu punya?