3 Ide Resep Bento Anak, Praktis Buat Bekal

Setiap orang tua pasti ingin membuatkan makanan lezat dan sehat setiap harinya, khususnya buat bekal ke sekolah atau mungkin pergi jalan-jalan. Nah, kali ini, kami punya ide resep bento anak yang enak dan praktis.

Melansir dari KBBI, kata arti kata bento adalah kotak bekal makanan ala Jepang yang berisi makanan, seperti nasi, lauk-pauk, serta makanan pelengkap lainnya. Jadi, bekal makanan ini mudah dibawa ke mana saja.

Tidak heran bila bento menjadi pilihan favorit para ibu rumah tangga buat bekal si kecil.

Yuk, simak beberapa ide resep bento sederhana dan praktis yang bisa kamu buatkan untuk si kecil di rumah.

1. Nasi Goreng Telur

Siapa yang tidak suka makanan khas Indonesia satu ini? Selain rasanya yang enak, nasi goreng juga mudah dibuat dan cepat. Bahkan, bisa dikreasikan dengan berbagai rasa dan topping.

Berikut resep nasi goreng telur yang bisa kamu buat untuk bekal anak.

Bahan

- 1 centong nasi putih suhu ruangan
- 2 butir telur
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Secukupnya mentega, kecap manis, garam, dan kaldu bubuk
- Opsional: sosis

Cara membuat nasi goreng telur

1. Haluskan bawang merah dan bawang putih menggunakan chopper dan sisihkan ke dalam wadah. Berikut rekomendasi chopper yang bisa kamu pakai.

2. Panaskan mentega secukupnya dalam wajan. Jika tidak ada, kamu juga bisa menggunakan minyak goreng.

3. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, lalu tumis hingga harum. Kemudian, masukkan 1 butir telur dan orak arik hingga matang.

4. Setelah itu, masukkan nasi dan tambahkan kecap, garam, serta kaldu bubuk. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata. Kamu juga bisa menambahkan irisan sosis dan menggorengnya bersama, lho.

5. Setelah matang dan tercampur rata, matikan api dan sisihkan nasi goreng ke dalam kotak bekal. Nah, berikut beberapa rekomendasi kotak makan yang dapat kamu gunakan.

6. Goreng sisa telur di atas wajan menjadi telur mata sapi. Letakkan di atas nasi goreng telur.

2. Sandwich dan omelet

Makanan asal Inggris satu ini memang sudah sangat mendunia dan tidak jarang dijadikan sebagai menu sarapan di Indonesia. Nah, kalau si kecil tidak suka sarapan yang berat, kamu bisa nih membuatkannya sandwich dan omelet.

Bahan

- 2 lembar roti tawar
- 1 slice keju
- 1 butir telur
- 2 lembar smoked beef
- 2 helai daun selada
- Secukupnya saus tomat

Cara membuat sandwich smoked beef

1. Pertama-tama, panggang kedua sisi roti menggunakan toaster atau bisa juga teflon. Berikut rekomendasi toaster yang bisa kamu pakai.

2. Kemudian, kamu bisa menggoreng 1 butir telur mata sapi dan smoked beef hingga matang.

3. Susun roti panggang, telur mata sapi, smoked beef, dan keju. Lalu, tambahkan daun selada dan saus tomat.

4. Bungkus dengan plastic wrap dan potong jadi dua bagian membentuk segitiga. Kemudian, tata di kotak bekal si kecil.

Bahan omelet

- 2 butir telur
- ½ buah tomat, potong kecil
- 1 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- Secukupnya garam, merica, dan kaldu jamur

Cara membuat omelet

1. Cuci bersih tomat dan potong kecil-kecil. Sisihkan ke dalam wadah.

2. Haluskan bawang putih menggunakan chopper. Lalu, sisihkan ke dalam wadah yang sama dengan tomat.

3. Masukkan telur ke dalam wadah dan tambahkan daun bawang yang sudah diiris.

4. Kemudian, tambahkan garam, merica, dan kaldu jamur. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

5. Panaskan minyak dalam wajan menggunakan api sedang. Kemudian, masukkan adonan telur dan kecilkan api.

6. Perlahan lipat telur menjadi 3 lipatan. Kemudian, balikkan telur agar matang sempurna.

7. Sajikan bersama dengan sandwich lezat.

3. Spaghetti bolognese

Terakhir, ada makanan asal Italia yang sangat terkenal. Yup, spaghetti bolognese! Cara membuatnya juga mudah dan cukup cepat, lho!

Bahan

- 200 gram daging cincang
- 500 gram tomat merah
- 1 buah bawang bombay
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 8 sdm saus tomat
- 1 sdt daun oregano bubuk
- 2 sdm olive oil
- Secukupnya garam, gula, dan merica
- 200 gram spaghetti yang sudah direbus

Cara membuat spaghetti bolognese

1. Cuci bersih tomat, lalu rebus hingga kulitnya mengelupas. Tunggu hingga tomat mencapai suhu ruangan, lepaskan kulitnya. Kemudian, blender tomat hingga halus.

2. Potong bawang bombay menjadi ukuran kotak-kotak kecil. Kemudian, tumis menggunakan olive oil hingga harum. Berikut adalah rekomendasi pisau yang bisa kamu gunakan untuk memotong bawang bombay dan bahan lainnya.

3. Tambahkan bawang putih cincang dan tumis kembali. Masukkan daging cincang dan aduk hingga matang. Agar tidak gosong, kamu bisa menambahkan sedikit air.

4. Setelah itu, masukkan jus tomat, saus tomat, dan daun oregano. Masak dengan api kecil hingga air berkurang dan saus mengental. Nantinya, warna saus akan berubah menjadi merah tua.

5. Tambahkan garam, gula, dan merica. Aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasa. Kalau sudah matang, sisihkan ke dalam wadah.

6. Siapkan spaghetti yang sudah kamu rebus dan tambahkan saus bolognese pada bagian atasnya. Tambahkan juga taburan keju agar terasa semakin lezat.